domingo, 25 de agosto de 2013

Aniversário de 15 anos

Foi com grande carinho que comecei a elaborar a festinha de 15 anos da minha filha.

Depois de muita pesquisa e várias idéias, a filhota escolheu o bolo da capa de um catálogo da Wilton.

Meu Deus, eu disse!!! Vamos lá!!!

Tentei fazer o mais parecido possível adaptando os tamanhos e moldes às formas que eu tinha. No final ficou lindíssimo!!! A Mary adorou ( e nós também).

Um bolo muito colorido, alegre e delicioso para festejar uma data tão especial.

Foi um desafio, mas, aí está!!


Bolo maior, em baixo, feito de massa amanteigada com recheios de baba de moça e de nozes.

O segundo bolo, massa de chocolate com recheios de ganache de chocolate branco e de chocolate preto.

O terceiro bolo é fake, O cupcake do topo é de massa amanteigada sem recheio.

Tudo isso acompanhado de pães de mel sem recheio e recheados com doce de leite, cakepops, mousses de maracujá, bem vividos com recheio de doce de leite, pirulitos de biscoito com recheios de brigadeiro preto ou brigadeiro branco e docinhos diversos.

Foi um sucesso!!!!  Parabéns, Mary!!